Energie ist für einen Obstbauern von großer Bedeutung. In Ihrem Betrieb ist die Lagerung der größte Energieverbraucher. Außerdem erzeugen die Ventilatoren viel Wärme, die abgeführt werden muss.
Wenn es an die Ernte geht, steigt der Energieverbrauch stark an. Das ist häufig im Herbst der Fall. Gerade dann weht der Wind stärker. Ein Windrad ist daher die Lösung, um Ihren Hof mit eigener Energie zu versorgen. In diesen Monaten können Sie die erzeugte Energie direkt auf dem Hof nutzen. So sind Sie weitgehend energieautark.
Das Kühlen von Obst verbraucht viel Energie. Sowohl tagsüber als auch nachts. Tagsüber ist Ihr Energieverbrauch relativ konstant, auch wenn die Sonne nicht scheint. Je nach Monat ist der Energieverbrauch höher oder niedriger.
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Mit Beginn der Erntezeit steigt der Energieverbrauch sprunghaft an. Von diesem Zeitpunkt an wird Strom verbraucht, um die Ernte zu kühlen, bis sie verkauft und transportiert wird. Häufig liegt der Spitzenverbrauch im Herbst und Winter. Dann weht auch der Wind besonders stark. Eine kleine Windkraftanlage ist die Lösung, um diesen Energiebedarf zu decken.
Carin & Cato Gaaikema haben einen Ackerbaubetrieb für Möhren und Kartoffeln, der im Jahr rund 48.000 kWh verbraucht. Da das Konservieren ihrer Kartoffeln hauptsächlich im Winter geschieht, ist für sie ein Windrad besser geeignet als Sonnenkollektoren. Für die nicht so windigen Tage haben sie 25kw Sonnenkollektoren hinzugefügt. So haben sie das ganze Jahr über ihren eigenen Strom.
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